Cupcakes - Kapkejks Kolači

Cupcakes (kapkejks) su mali kolači, slični mafinama ali ipak različiti od njih po sastojcama od kojih se prave. Danas se sve češće na rođendanima i drugim svečanim prilikama klasične torte zamenjuju upravo ovim kolačićima. Cupcakes se peku u papirnim korpicama da bi se lepo izvadili iz modle a i duže ostaju sveži. Što se ukusa tiče, ne može ni da se nabroji koliko je taj spektar širok, a najpopularniji su čokoladni cupcakes, zatim vanila ukus, lešnik, bademi, banana, kokos, itd...Ono što još odlikuje cupcakes jeste dekoracija, pa tako mogu biti prekriveni sočnim kremovima ili fondanom, pa je lako prilagoditi posebnim datumima kao što je npr. već pomenuti rođendan, zatim Božić, Uskrs, Dan zaljubljenih, Nova godina ili šta vam već padne na pamet...

Za veći prikaz, kliknite na sliku

Cupcakes-i na slici su napravljeni sa ukusom od vanile, punjeni filom od vanile, a kao što može da se vidi duvale su se svećice sa njih, dakle, poslužili su u rođendanske svrhe. Ono što je najbitnije od svega je da je ukus bio jednako lep koliko i izgled. :)

Minjoni Sa Rumom i Čokoladom

Minjoni su odličan izbor za bilo koju priliku. Rum svojim blagim ukusom, ali i mirisom, u kombinaciji sa čokoladom daje božanstven rezultat. Čak i oni koji ne vole mnogo slatkiše mogu da ga jedu jer mi naše pravimo da bismo uživali u ukusu a ne u šećeru. Ne volim kada se u nekom kolaču oseća samo margarin i šećer, to i nije onda kolač.

Za veći prikaz, kliknite na sliku

Takođe, za one koji poste nije nikakva prepreka da ih konzumiraju jer se mogu napraviti od posnog keksa i posne čokolade (koja ide samo kao preliv) dok se u smešu ubacuje kakao - što je mnogo zdravija opcija. I naravno rum!

Čokoladni Zamotuljci

Pravili smo ove čokoladne zamotuljke za doček Nove godine i svi su bili oduševljeni pa smo stoga odlučili da Vam ih predstavimo. Ovi kolačići napunjeni su kremastim filom od kikiriki putera, a pored njega glavni sastojci su još i brašno, kakao, puter, šećer, vanila i jaje.

Za veći prikaz, kliknite na sliku